Déclic - 6 : Mars 2018

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Apprentissage, un parcours gagnant‑gagnant

La rédaction de Déclic s’est rendue dans les locaux du lycée des Frères Moreau (Quincy‑sous‑Sénart), pour rencontrer Anthony Mimiette, apprenti en bac professionnel cuisine, Lucien Jacques, chef de cuisine et Colette Chantelly, agent de restauration (maîtres d’apprentissage). Témoignage en vidéo d’une relation « gagnant‑gagnant » pour le jeune, pour la Région et pour le lycée.

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